энциклопедия праздничной кулинарии все лучшие блюда от закусок до десерта
Дарина Дарина Дмитриевна, Васильева Елена Николаевна Энциклопедия праздничной кулинарии. Все лучшие блюда от закусок до десерта. Комплект из 3-х книг
1269 Руб.
Меджитова Эльмира Джеватовна Приятного аппетита! Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
1379 Руб.
Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.) Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д. Граппа - Датские булочки
109 Руб.
Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.) Кулинарная энциклопедия. Том 26. П. Панфорте - Пашотница
99 Руб.
Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.) Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д. Граппа - Датские булочки
109 Руб.
Описание:
В этом праздничном комплекте вы найдете прекрасно иллюстрированные книги по кулинарии на все случаи жизни. ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛИНАРИЯ. ГОТОВЬТЕ, КАК ПРОФЕССИОНАЛЫ! В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей. Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению - все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год. Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд. Дарина Д.Д. ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА. ПОДРОБНОЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННОЕ РУКОВОДСТВО. Выпечка хлебобулочных изделий - процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста. Вы держите в руках книгу, в которой содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. И именно фотографии помогут вам успешно приготовить любое блюдо. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне. Васильева Е.Н. УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. ОТ ЗАКУСОК ДО ДЕСЕРТОВ. Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.