Яблоня - дерево с разнообразной формой кроны 4-8 м высотой. Плоды чаще всего округлые, зелёной, жёлтой, красной окраски. Цветёт одновременно с распусканием листьев, в апреле - мае. Вступает в плодоношение на 3 - 8-й год. Плоды яблони принадлежат к числу важнейших продуктов питания в связи с вкусовыми, диетическими и целебными свойствами. Яблоня относится к перекрестноопыляемым растениям, поэтому для нее необходимы сорта-опылители.<br/>Яблоня 1-летка сорт Беркутовское. Зимнего срока потребления. Дерево средней силы роста, крона средней густоты, округлая. Плоды выше среднего размера, средняя масса 150 г, максимальная - 250 г, округлые. Кожица гладкая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая и желтая. Покровная окраска по всему плоду в виде темно-красных полос, переходящих в размытый красный румянец. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладковато-кислый, дегустационная оценка 4,5 - 4,8 балла.
